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Peach:ピーチ (Soy Sauce : 醤油 )

594円(税込)

桃のほのかな甘い香り。昆布のような旨味を感じますので、蛸や平目など白身魚のカルパッチョやおひたしなどにぴったりです。白ワインとも好相性。


Cassis:カシス (Soy Sauce : 醤油 )

756円(税込)

カシスの香りとしっかりした酸味は上質なワインビネガーにも勝る味わい。ほうれん草のソテーやリーフ野菜、脂のあるお肉やソーセージなどにどうぞ。


Blueberry:ブルーベリー醤油 (Soy Sauce : 醤油 )

972円(税込)

ブルーベリーの凝縮感あるフルーティーな味わいと香りは、ステーキやラム肉のグリルなど赤身のお肉料理や重めの赤ワインに向きます。



Pomegranate:ザクロ (Soy Sauce : 醤油 )

648円(税込)

主張しすぎずコクのあるザクロの味わいは、中華料理にぴったり。春巻きや餃子のつけダレに、あんかけ焼きそばや中華丼の隠し味に。


Banana:バナナ (Soy Sauce : 醤油 )

540円(税込)

バナナの甘い香りと甘みが、お子さまに大人気!ハンバーグ、鶏つくね、野菜の揚げ浸しなど、お弁当にも活用できます。


季節限定品Strawberry:イチゴ (Soy Sauce : 醤油 )

648円(税込)

苺の甘い香りが華やかですが、甘みは少なく食べやすい。鯛やささみなど、旨味の強い淡白な食材と好相性。辛口のロゼワインとも合わせやすいです。



オリジナルギフトボックス 5本用

330円(税込)

オリジナルギフトボックス 5本用です。お好きな5本を選んで合わせてご購入ください。※4本セットも可能です。


龍野 本造り うすくちしょうゆ500ml

572円(税込)

三ツ星料亭も使用の天然醸造うすくちしょうゆ。国産小麦、国産大豆100%使用 季節の素材の色彩を鮮やかに保ちます。和風料理の必需品です


龍野 本造り こいくちしょうゆ500ml

572円(税込)

厳選した国産丸大豆と国産小麦を1879年から変らぬ製法ででじっくりと熟成させました。 塩味がまろやかでコクのあるしょうゆです。



本醸造蔵出し限定 黒大豆みそたまり 300ml

648円(税込)

丹波亀岡の京丹味噌で造られた天然醸造黒豆味噌のみそたまりをしょうゆにブレンドしました。 香りが良くまろやかな甘味のあるお醤油です。


さしみしょうゆ 300ml

648円(税込)

天然醸造で造りあげた醤油でもう一度仕込む二段仕込み。通常の2倍近く手間の掛かった濃厚でまろやかな甘味のあるお醤油です。


本造り ポンず 300ml

648円(税込)

4種の果汁としょうゆを合わせた料亭仕様の本格的なポン酢です。


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岡崎義彦

いらっしゃいませ。 兵庫県たつの市の老舗醤油蔵で心を込めて造り上げたビューティソイソースと こだわりのしょうゆを販売しております。 2020年春より、ミシュラン2つ星獲得 シンガポールのフレンチレストラン  サンピエールにてビューティソイソースを使用いただいております。 土、日曜日以外は発送致します。

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