当サイト及び店舗にて寄せられる良くある質問です。


 

Q. フルーツのフレーバーが入ってるんですか?

A. フレーバーではなく100パーセント果汁が入ってます。


 

Q. 甘いのですか。

A. フルーツの種類によって甘いもの酸っぱいものがあります。甘いフルーツは甘く酸味のあるフルーツは酸っぱいです。お砂糖は全ての素材を調和させるために使用してる為、甘みは全体的に控えめです。


 

Q. どんな料理に使うのでしょう?

A. 醤油加工品の為、お醤油やポン酢の代わりにお使い頂けます。

本品は和食だけでなく洋食、中華等色んな食材と合わせてお使い頂けます。


 

Q. フルーツの香りや味がしますか?

A. 味や香りがするものとしない物が有ります。

バナナ、洋ナシ、もも、マンゴー等の果物はほのかに香る程度です。
コクがありまろやかな上品な味わいです。

カシス、ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、チェリー、グレープ等は香りも味も有ります。バルサミコの様な味わいです。

パッションフルーツ、ザクロは甘酸っぱい酸味としてフルーツ感が現れます。

トロピカルで爽やかな味わいのポン酢みたいです。


 

Q. 単体で使う物ですか?

A. オリーブオイル、スパイス、マヨネーズ、などと一緒にお使い頂けます。

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